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红烧冬瓜
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秋风的记忆冬桃

喜欢吃冬瓜，不论怎么吃，都非常爱吃，只是我买的这个冬瓜无法和国内的相比，没有什么冬瓜味儿了。但也是冬瓜，还是要认认真真的做，仔仔细细的吃。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 400g
肉丸 150g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
香菜 少量
花椒粒 4粒
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料。
  • 步骤 2/8
    把丸子切丁。
  • 步骤 3/8
    热锅里放油，放花椒，放葱花。
  • 步骤 4/8
    放冬瓜。
  • 步骤 5/8
    倒老抽。
  • 步骤 6/8
    再加入清水。
  • 步骤 7/8
    汤熬的差不多了，再加入丸子。
  • 步骤 8/8
    最后撒上香菜。
小贴士

我买的冬瓜特别不好熟，所以我多了水。

发布于 2024-10-11
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