jxcaipu logo
咸香青瓜
2.1万 热度 120 收藏
橘殃永昌

咸香青瓜，咸，香，辣美味下饭菜。青瓜去皮切丁，用猪油炒青瓜更香甜更爽滑。炒青瓜时青瓜里加点事豆瓣酱青瓜会更入味好吃。

时间:10-30分钟
食材
青瓜 500g
咸豆瓣酱 50g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备青瓜半个，咸豆瓣酱少许，
  • 步骤 2/8
    青瓜去皮切丁，
  • 步骤 3/8
    锅里烧猪油，油烧热后放进切好的青瓜炒匀，
  • 步骤 4/8
    再放进咸豆瓣酱，
  • 步骤 5/8
    放点盐，
  • 步骤 6/8
    翻炒翻炒，
  • 步骤 7/8
    将青瓜炒熟，
  • 步骤 8/8
    调和鸡精提鲜炒匀装盘。
小贴士

炒青瓜没有咸豆瓣酱，咸剁椒酱也行。

发布于 2023-03-10
242
相关菜谱
写评论