Name: 尖椒炒鸭胗
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 卤水鸭胗 4个; 油 适量; 盐 适量; 香芹 少许; 蒜容 少许; 生抽 少许; 料酒 少许; 鸡精 少许; 青椒 1个; 红椒 1个

尖椒炒鸭胗

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晨潍夏日天浅蓝

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鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。。这道尖椒炒鸭胗希望男女朋友都喜欢。。。。。

时间:10分钟内

食材

卤水鸭胗 4个

油适量

盐适量

香芹少许

蒜容少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

卤水鸭胗，切片备用
步骤 2/5

青椒，红椒，芹菜，切丝备用。
步骤 3/5

热锅热油小火爆香蒜
步骤 4/5

再放入青椒，红椒，芹菜。。。翻炒断生...
步骤 5/5

下卤水鸭胗，洒少许料酒翻炒。下小勺盐，鸡精，起锅时，淋点生抽上色。。装盘。。

小贴士

快炒菜，

卤水鸭胗本身就是熟的，翻炒均匀就可以了

发布于 2022-08-18

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