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青椒炒鸭胗
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鸭胗配上绿绿的青椒,下饭,夏天吃也挺好的。鸭胗铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭胗味甘、性平、咸,有健胃之效。
时间:10-30分钟
食材
鸭胗
500g
青椒
500g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鸭胗切片洗净备用
步骤 2/7
青椒切块洗净
步骤 3/7
热油放入姜片
步骤 4/7
倒入鸭胗,翻炒,煮一会
步骤 5/7
等鸭胗煮熟了放入青椒,再煮2,3分钟
步骤 6/7
调味
步骤 7/7
撒上葱花即可
小贴士
鸭胗切片要薄点
发布于 2023-04-24
286
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