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小茴香白菜猪肉水饺
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弓天涯嘯西風

上次在菜场看到这个小茴香，很香的说，今天就买回来做了水饺，再加点白菜，味道真的很不错。刚知道那个调料的小茴香就是这个的籽。

时间:10分钟内
食材
五花肉 150g
小茴香 200g
白菜 250g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
醋 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜洗净切细，加入适量的盐腌出水 挤掉
  • 步骤 2/6
    小茴香切细，肉搅碎，放入适量的盐，辣椒 搅拌均匀，腌15分钟左右
  • 步骤 3/6
    两个搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    饺子包好
  • 步骤 5/6
    水烧开，饺子下锅煮，刚开始要搅拌一下防止粘锅
  • 步骤 6/6
    煮到饺子都胀大飘起了了 就可以出锅了
小贴士

煮水饺的时候搅拌一下

发布于 2022-12-22
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