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小白菜猪肉水饺
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罔安i侯

大白菜长成之前是会有很多小白菜,包水饺来吃很美味呢,妈妈给我洗净放到冰箱冻起来,想吃的时候拿出来包水饺,味道真是鲜美。这次加了点儿韭菜,感觉味道更好啦~

时间:10-30分钟
食材
小白菜 300g
韭菜 150g
猪肉 200g
面粉 500g
适量
适量
五香粉 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    小白菜洗干净
  • 步骤 2/10
    烧开热水,过一下热水烫一下
  • 步骤 3/10
    韭菜洗净,切碎
  • 步骤 4/10
    将小白菜切碎,与韭菜碎混合
  • 步骤 5/10
    加入切碎的猪肉馅
  • 步骤 6/10
    加入适量花生油
  • 步骤 7/10
    加入适量酱油
  • 步骤 8/10
    加入适量盐
  • 步骤 9/10
    加入适量五香粉
  • 步骤 10/10
    包成水饺煮熟即可
小贴士

面粉中加入一个鸡蛋能增加韧性,不容易破皮

小白菜喜欢油,馅儿里要适量多加一些肉或者植物油

发布于 2019-10-09
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