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蚝油杏鲍菇
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思逸

杏鲍菇的营养丰富,口感香软,是很好吃的一道家常菜,加入蚝油更增加了杏鲍菇的鲜味,很清淡,也很健康。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 250g
适量
适量
蚝油 适量
葱姜蒜 适量
青红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备杏鲍菇,洗净备用
  • 步骤 2/13
    切成均匀的滚刀块
  • 步骤 3/13
    准备葱姜蒜切末
  • 步骤 4/13
    准备青红椒切碎
  • 步骤 5/13
    炒锅放油入葱姜蒜爆香
  • 步骤 6/13
    放入青红椒
  • 步骤 7/13
    放入杏鲍菇翻炒
  • 步骤 8/13
    放入适量蚝油
  • 步骤 9/13
    少许生抽,炒匀
  • 步骤 10/13
    加入水淀粉,大火炒至收汁即可
  • 步骤 11/13
    出锅装盘
  • 步骤 12/13
    胡萝卜围边装饰
  • 步骤 13/13
    做封面看不全呢
小贴士

1.胡萝卜围边焯水也可以吃掉,

2.杏鲍菇洗后把水分控干以免炒的时候出水

发布于 2023-02-14
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