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杏鲍菇烧肉
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过年剩下了些杏鲍菇,于是和做好的黑山猪肉烧在一起,味道出奇的好,有黑山猪肉的香,还有杏鲍菇不一样的鲜味。
时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
先把杏鲍菇切成片状备用
步骤 2/7
锅里倒入油,开大火烧热油锅
步骤 3/7
将杏鲍菇放入锅里翻炒
步骤 4/7
放入适量的盐翻炒
步骤 5/7
添加些蚝油可以提鲜
步骤 6/7
加入烧好的猪肉,和杏鲍菇一起炒
步骤 7/7
最后在起锅时为了色泽好看,可以加适量的生抽在里面
小贴士
杏鲍菇不是很吸油,所以炒的时候油可以放的比平时少些。
发布于 2024-01-05
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