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煎肉排
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limp随和

今天去了一个朋友家吃饭，因为朋友刚装完修，邀请我们去参观一下。本来朋友想请我们吃大M，但是中午我们三口子刚吃完，就算了。所以朋友就临时做了点儿猪肉排，配上点蔬菜，吃的也很不错。

时间:10-30分钟
食材
肉排 1000g
辣肠 400g
西兰花 500g
柿子椒 500g
圆白菜 200g
油 适量
盐 适量
荷兰芹 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把柿子椒切块。
  • 步骤 2/9
    在炒锅里放油，放柿子椒块，并放胡椒粉和盐，炒熟。
  • 步骤 3/9
    圆白菜切丝，放在炒锅里炒，放荷兰芹调味。
  • 步骤 4/9
    这是专门放在汤里的一种调料，不过现在要放在炒西兰花里。
  • 步骤 5/9
    锅里放油，放西兰花。
  • 步骤 6/9
    这是炒西兰花的茎，朋友说这是非常有营养的部份。以往我都给扔了。
  • 步骤 7/9
    热锅里放油，放肉排。
  • 步骤 8/9
    煎肠。
  • 步骤 9/9
    吃上这一盘，也不错。
小贴士

不管是什么东东，只要一煎，味道马上就不一样了。

发布于 2022-04-04
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