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拌胡萝卜丝
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暨人醒梦亦碎

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。除此之外,胡萝卜还有你所不知的5大功效:益肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,增强免疫功能,降糖降脂。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 150g
适量
适量
十三香 适量
鸡精 适量
香醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜香葱洗净
  • 步骤 2/7
    把胡萝卜擦成丝
  • 步骤 3/7
    香葱切小
  • 步骤 4/7
    把香葱放到胡萝卜里 然后放调料,盐,鸡精,十三香,香醋
  • 步骤 5/7
    锅里油烧热
  • 步骤 6/7
    烧热的油浇到放了调料的胡萝卜丝里 会听见油浇到上面的呲呲声
  • 步骤 7/7
    然后拌匀就可以食用了,很好吃的,酸香开胃,脆甜不腻。
小贴士

油不要放太多

发布于 2022-05-29
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