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拌胡萝卜丝
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新妹儿oba

胡萝卜营养价值好，颜色靓丽，口感香甜，是一味非常好的食材，今天凉拌的胡萝卜丝经过开水淖烫之后晾凉，再加上自己喜欢的调味料拌制，非常的不错哦。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 60g
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
自制辣椒油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜洗净去皮。
  • 步骤 2/7
    切丝。
  • 步骤 3/7
    胡萝卜丝下开水中绰烫3分钟。
  • 步骤 4/7
    捞出晾凉。
  • 步骤 5/7
    香菜洗净控水切粒。
  • 步骤 6/7
    香油、生抽、醋、自制辣椒油。
  • 步骤 7/7
    将香菜码在胡萝卜丝上，所有调味料淋上，食用时拌匀即可。
小贴士

1、胡萝卜切丝后用开水绰烫，捞出晾凉。

2、根据个人喜好自制调味料拌制。

发布于 2019-08-16
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