jxcaipu logo
三文鱼
2万 热度 157 收藏
月光族

1、

三文鱼片

三文鱼片(6张)

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;

2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;

时间:10分钟内
食材
三文鱼 200g
芥末 适量
适量
芥末膏 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    超市新买回来的三文鱼
  • 步骤 2/9
    用锋利的刀片成一片一片的薄片
  • 步骤 3/9
    把芥末和芥末膏挤少许到碗里
  • 步骤 4/9
    加入适量的醋
  • 步骤 5/9
    搅拌
  • 步骤 6/9
    少加点酱油
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    三文鱼蘸点拌好的醋汁即可食用
  • 步骤 9/9
    开吃啦
小贴士

适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群

发布于 2022-12-19
相关菜谱
写评论