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杂酱面
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长情

老公老是嚷嚷要吃炸酱面,呵呵,这个东东我还真是没做过呢,因为我本来就不太喜欢吃面条啊,但是既然老公喜欢吃这个,那我就一定要学着做,翻了很多菜谱,终于摸着一点门道了,不过这可不是正宗的炸酱面呢,因为我根据老公的喜好做了些改动,呵呵,适合自己口味的才是最正宗的哈!

时间:10-30分钟
食材
面条 1把
适量
适量
胡萝卜 1个
适量
葱花 适量
鸡精 适量
面条料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜、猪肉、葱花切碎
  • 步骤 2/9
    油锅烧热,胡萝卜炒香
  • 步骤 3/9
    放入猪肉末
  • 步骤 4/9
    炒至肉末变色
  • 步骤 5/9
    淋入适量水
  • 步骤 6/9
    炒至收汁,放入盐和葱花,出锅备用
  • 步骤 7/9
    做汤 :碗里放油、盐、面条料、鸡精,烧开的水倒进去
  • 步骤 8/9
    面条煮好,放到汤里
  • 步骤 9/9
    放上炸酱即可
小贴士

老公喜欢面条里有点汤,所以这个炸酱面我特意弄了个汤,家人喜欢的就是最好的,呵呵!

发布于 2022-09-04
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