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秋葵炒鸡蛋
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楚楚可人filament

之前看到有很多豆亲都做过这道菜菜

甚至还有国外的豆亲亲自种过

只可惜北京一直没有卖的

即使有卖的也一直没有买来吃

前两天看到了

询问了以下价格

真的好贵呀

但是很想尝尝就花10元钱买了一盘

仅仅真的是一小盘呀

可是好好吃呀

值了哟^.^

时间:10-30分钟
食材
秋葵 200g
鸡蛋 1个
油 适量
酱油 少许
姜 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备秋葵和一个鸡蛋然后打散
  • 步骤 2/12
    将秋葵改刀切小
  • 步骤 3/12
    锅中倒油
  • 步骤 4/12
    倒入打散的蛋液
  • 步骤 5/12
    将鸡蛋炒熟
  • 步骤 6/12
    锅中再次倒油
  • 步骤 7/12
    放入葱姜爆香
  • 步骤 8/12
    然后放入秋葵和鸡蛋
  • 步骤 9/12
    加入适量的清水
  • 步骤 10/12
    淋入适量的酱油
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    盛出即可
小贴士

秋葵据说可以生吃

所以炒制的时间不用太久喔

发布于 2023-03-29
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