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秋葵炒鸡蛋
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境枪乘克剿

秋葵炒鸡蛋,简单几步,厨房新手一分钟就会

时间:10-30分钟
食材
秋葵 7个
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
蒜 适量
红辣椒 1个
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原材料
  • 步骤 2/9
    秋葵洗净，放开水中焯2分钟
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散，大蒜切末，秋葵、红辣椒切小段
  • 步骤 4/9
    锅内加油，放鸡蛋摊熟，用铲子铲碎盛出备用
  • 步骤 5/9
    锅内加少许油，下大蒜末小火炒香，再加入红辣椒煸炒
  • 步骤 6/9
    加秋葵煸炒，可以加适量的水煸炒
  • 步骤 7/9
    加入鸡蛋
  • 步骤 8/9
    加盐、香油翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    看着是不是很下饭哟~
小贴士

用开水焯秋葵2分钟，可以缩短秋葵炒制的时间~

发布于 2019-12-02
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