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秋葵炒鸡蛋
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翟笑迎暖风

营养丰富的 秋葵炒鸡蛋

时间:10分钟内
食材
小葱 2棵
盐 少许
鸡粉 少许
香油 少许
白酒 少许
食用油 少许
鸡蛋 3个
秋葵 8个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    秋葵洗净斜着切滚刀小块，葱切小段。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打入碗内，加几滴香油，几滴白酒打散。
  • 步骤 4/9
    锅内放油，油热时放入蛋液炒定型。
  • 步骤 5/9
    将炒好的鸡蛋先盛出。
  • 步骤 6/9
    另放油少许，放入葱花小火煸出香味。
  • 步骤 7/9
    然后放入秋葵，少许胡椒粉，中小火将秋葵炒熟。
  • 步骤 8/9
    放入炒好的鸡蛋，少许鸡粉翻炒入味即可。
  • 步骤 9/9
    盛盘。
小贴士

蛋液里加入几滴白酒炒出的鸡蛋松软，口感好。

发布于 2020-05-28
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