鱼片粉皮汤 - 鱼片粉皮汤的做法,鱼片粉皮汤怎么做好吃,鱼片粉皮汤的家常做法 - 京细菜谱

鱼片粉皮汤

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元春梦

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鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是做汤，都清鲜可口，引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多，不同的鱼营养也不尽相同。鱼肉营养价值极高，鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

时间:10-30分钟

食材

鱼片 250g

粉皮 250g

油适量

盐适量

蜜汁排骨调料适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/16

刚做好的粉片，
步骤 2/16

草鱼一条，
步骤 3/16

取鱼肉，粉皮适量，
步骤 4/16

鱼肉切片，粉皮也切片，切点香葱。
步骤 5/16

鱼片装碗里放点盐，
步骤 6/16

再打进一个蛋清，拌匀入味，
步骤 7/16

锅里放清水烧开放点猪油，
步骤 8/16

倒进调料，
步骤 9/16

烧开，
步骤 10/16

再放进鱼片，
步骤 11/16

放点烧开，
步骤 12/16

倒进粉片，
步骤 13/16

再次烧开，
步骤 14/16

撒上香葱，
步骤 15/16

调点鸡精，
步骤 16/16

烧开出锅。

小贴士

鱼片先腌入味。

发布于 2023-01-17