鱼片肉沫汤 - 鱼片肉沫汤的做法,鱼片肉沫汤怎么做好吃,鱼片肉沫汤的家常做法 - 京细菜谱

鱼片肉沫汤

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优雅

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鱼片肉末汤，目前正是蔬菜转季季节，蔬菜种类不多。有一些蔬菜又不太喜欢吃，上周买了条四斤的草鱼煮鱼冻吃，留了点鱼肉准备做鱼汤吃，今天买了猪肉。正合我意用瘦肉和鱼肉做了一碗鱼片肉末汤。做的还不太入味，有待改进。

时间:10-30分钟

食材

鱼肉 250g

瘦肉 100g

油适量

盐适量

调味鲜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备鱼肉和猪肉，香葱。
步骤 2/10

鱼肉切片，肉切末，葱少许。
步骤 3/10

油烧热倒进鱼肉，
步骤 4/10

再倒进清水，
步骤 5/10

烧开。
步骤 6/10

放盐，
步骤 7/10

再放进肉末，
步骤 8/10

烧开，
步骤 9/10

调和味精，将肉和鱼煮熟。
步骤 10/10

出锅煎放进葱花即可。

小贴士

鱼片肉末汤，清淡美味。

发布于 2022-06-17