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肉片粉皮
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普懊趟绰级

粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

老公很喜欢吃粉皮,于是经常变着花样的做粉皮给他吃,今天做的是肉片粉皮,味道鲜美,爽滑可口,简单的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
尖椒 30g
精肉 50g
粉皮 100g
适量
适量
蒜片 适量
黄豆酱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    尖椒切块
  • 步骤 2/11
    精肉切片
  • 步骤 3/11
    粉皮煮熟,撕成小块
  • 步骤 4/11
    坐锅,放油,爆香蒜片
  • 步骤 5/11
    倒入肉片炒熟
  • 步骤 6/11
    放尖椒
  • 步骤 7/11
    翻炒至熟
  • 步骤 8/11
    倒入粉皮
  • 步骤 9/11
    继续翻炒
  • 步骤 10/11
    放盐、黄豆酱、醋,翻匀即可
  • 步骤 11/11
    出锅喽
小贴士

黄豆酱有点咸,放盐要适量。

发布于 2024-02-16
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