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豆瓣酱粉皮汤
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豆瓣酱粉皮汤，咸辣下饭。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好吃。

时间:10-30分钟
食材
粉皮 250g
油 适量
盐 适量
咸豆瓣酱 适量
鸡精 适量
香葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    刚做好的红薯粉皮，
  • 步骤 2/11
    取二张切块，
  • 步骤 3/11
    切点香葱。
  • 步骤 4/11
    咸豆瓣酱少许，
  • 步骤 5/11
    先炒咸豆瓣酱，炒香。
  • 步骤 6/11
    再放清水，
  • 步骤 7/11
    放点盐烧开，
  • 步骤 8/11
    调点鸡精，
  • 步骤 9/11
    放进粉皮，
  • 步骤 10/11
    烧开，
  • 步骤 11/11
    出锅进撒些香葱即可。
小贴士

刚做好的粉皮不要煮的太久了，烧开就行。

发布于 2019-10-21
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