Name: 肉末河粉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 河粉 1000g; 猪肉末 200g; 油 20ml; 盐 10g; 酱油 5ml; 大葱 10g; 生姜 5g; 鸡精 5g

肉末河粉

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负能量阿宁

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肉末河粉平时吃的比较少的主要是北方这边卖的比较少的偶尔吃一次感觉就行了主要是不太习惯总感觉口味还不如擀面皮呢

食材

河粉 1000g

猪肉末 200g

油 20ml

盐 10g

酱油 5ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

河粉装盘
步骤 2/7

河粉蒸二十分钟左右
步骤 3/7

油锅烧热爆炒葱姜
步骤 4/7

放入肉末翻炒
步骤 5/7

加入豆瓣酱
步骤 6/7

也可以加适量水
步骤 7/7

煮好的肉沫酱油淋入蒸好的河粉上就可以了

小贴士

放点胡萝卜丝会更加好看一点的

发布于 2023-01-30

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