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番茄肉末意粉
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土豆fastener

意粉虽然不常吃，但是我跟老公都觉得是很好吃的，每次网购的话看到卖的也都会顺便捎带一包回来，每次也不做的太复杂了，就是做一般的番茄肉末的，既经典又美味，老公说比外面卖的好吃，自己做的更合胃口一点呢。

时间:10-30分钟
食材
意粉 200g
番茄 100g
猪瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
白砂糖 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    意粉放入锅中煮熟透，捞出沥干水分备用。
  • 步骤 2/11
    番茄切成小丁。
  • 步骤 3/11
    瘦肉剁成肉末。
  • 步骤 4/11
    锅中热油爆香蒜米后把肉末放入翻炒。
  • 步骤 5/11
    把番茄丁倒入翻炒。
  • 步骤 6/11
    加入适量番茄酱。
  • 步骤 7/11
    加入少半碗开水。
  • 步骤 8/11
    加入一勺白砂糖。
  • 步骤 9/11
    加入少许盐，把汤汁烧开。
  • 步骤 10/11
    之前煮好的意粉放入锅中翻拌均匀。
  • 步骤 11/11
    加入少许香菜翻拌均匀即可。
小贴士

煮意粉的时候可以在水中放少许食盐，这样的意粉更有嚼劲。

发布于 2020-01-21
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