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清蒸鲶鱼,
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衷掀铱幸觅

我喜欢吃鱼，下意识我也希望小子也喜欢吃鱼才好，所以我就经常去河边等野生的鱼，这天买了2条小的野生鲶鱼,，还养了一天很新鲜，我给清蒸了，原汁原味他两条都吃完了

时间:10分钟内
食材
鲢鱼 600g
油 适量
葱段 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    野生鲶鱼我两只手抓着
  • 步骤 2/8
    整理干净
  • 步骤 3/8
    盘子里面铺上葱段和姜片
  • 步骤 4/8
    用盐把鱼全身按摩，然后腌制10分钟
  • 步骤 5/8
    蒸锅水开放入蒸格
  • 步骤 6/8
    放入盘子
  • 步骤 7/8
    大火蒸8分钟，关火5分钟
  • 步骤 8/8
    取出享用
小贴士

鱼很鲜美，我就没放蒸鱼鼓油

发布于 2022-04-20
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