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猪肉炒长豆角
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清風挽離人初真

长豆角长而像管状，质脆而身软。

长豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体所需的营养。

时间:10-30分钟
食材
长豆角 250g
猪肉 适量
油 适量
盐 适量
沙茶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料：长豆角，沙茶，先把长豆角洗净，折成一小段一小段
  • 步骤 2/10
    锅里先加少量的油，加放切好的猪肉。翻炒
  • 步骤 3/10
    炒到猪肉变色时
  • 步骤 4/10
    加入长角豆翻炒，翻炒一小会
  • 步骤 5/10
    加入一小包沙茶
  • 步骤 6/10
    翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    加入适量的水
  • 步骤 8/10
    盖上盖子焖15分钟
  • 步骤 9/10
    加入适量的盐和味精，翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    一盘香喷喷的猪肉炒长角豆就可以出锅了
小贴士

豆要煮软来吃比较好！！

发布于 2023-12-30
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