香辣白菜梗
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香辣白菜梗，不知不觉的喜欢上辣椒面，干辣椒和芝麻的香味结合在一起，总是让人觉得欲罢不能，快手烹制几分钟搞定，是一个很棒的开胃小菜。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
白菜梗洗净 -
步骤 2/9
切成条状
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步骤 3/9
锅内倒油，温油加入辣椒面
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步骤 4/9
倒入白菜后翻炒均匀
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步骤 5/9
加入适量的盐
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步骤 6/9
加入适量的水
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步骤 7/9
盖上大火一分钟
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步骤 8/9
打开加入鲜酱油翻炒均匀后再盖上一分钟
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步骤 9/9
之后打开加入适量的鸡精调味翻炒均匀后熄火
小贴士
爆辣椒面宜用温油，油温高有一股糊味。
烹制这道菜需要用油稍微多一些
白菜梗偏于淡性，加点鲜酱油很入味。
发布于 2023-05-31
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