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辣白菜葱香炒蛋
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心事stillness

自己做的辣白菜，慢慢的开始有了酸味儿，开胃的很呢。辣白菜炒鸡蛋，香香辣辣地，不腻。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2枚
食油 适量
盐 适量
辣白菜 适量
大葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好辣白菜和大葱。
  • 步骤 2/11
    鸡蛋磕破于碗中，打散。
  • 步骤 3/11
    加适量盐调匀备用。
  • 步骤 4/11
    辣白菜和大葱分别切好备用。
  • 步骤 5/11
    锅中油热，倒入鸡蛋。
  • 步骤 6/11
    滑散，盛起备用。
  • 步骤 7/11
    余油倒入大葱，炒出香味。
  • 步骤 8/11
    倒入辣白菜，炒匀。
  • 步骤 9/11
    倒入鸡蛋，炒匀。
  • 步骤 10/11
    加点生抽，炒匀。
  • 步骤 11/11
    炒好的鸡蛋调好味，盛入碗中。
小贴士

1、辣白菜有点咸，用盐要适度。

2、不加生抽也可以。

发布于 2020-08-21
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