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菠菜玉米浓汤
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栾杀戮天下

菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高（多含于根部），能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。

时间:10分钟内
食材
菠菜 150g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
玉米粒 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    油锅烧热
  • 步骤 2/6
    倒入玉米粒
  • 步骤 3/6
    倒入清水
  • 步骤 4/6
    下入菠菜
  • 步骤 5/6
    汤汁烧开 水淀粉勾芡 甩入蛋液
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

水淀粉勾芡，汤汁更加浓郁。

发布于 2022-10-16
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