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西洋菜肉片蛋汤
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缠绕monopoly

西洋菜肉片蛋汤,SU家早餐系列之二,菜肉蛋,保证早餐的营养哦!

时间:10分钟内
食材
西洋菜 300g
猪肉 200g
鸡蛋 3个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西洋菜洗净待用。
  • 步骤 2/5
    水开,打下鸡蛋煮水蛋,捞起待用,猪肉切片,待用。
  • 步骤 3/5
    锅内烧开水,先放肉片煮熟。
  • 步骤 4/5
    再把西洋菜放下去,大火煮开,因为是菜,这时要加入适量食用油。
  • 步骤 5/5
    最后放入煮好的水蛋,加盐调味即可。
小贴士

菜挺吃油,所以要记得加入适量油,而且也不能煮久,否则菜老了就不好吃了。

发布于 2024-02-02
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