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鱼排黄豆汤
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醉笑三千席吕
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三文鱼和黄豆的营养价值极高,将两者结合在一起用砂锅炖,再加上萝卜味道真是很鲜美哟!
时间:10分钟内
食材
三文鱼排
150g
黄豆
100g
红萝卜
100g
花生油
15ml
盐
1g
胡萝卜
20g
香葱
5g
大蒜
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备食材:三文鱼排切成小段,黄豆提前泡发好并用水焯一下
步骤 2/11
热锅放油,放入三文鱼排翻炒
步骤 3/11
变色后加入黄豆
步骤 4/11
翻炒一会
步骤 5/11
倒入砂锅中
步骤 6/11
加入适量水,水开后转小火炖一会
步骤 7/11
加入萝卜丝
步骤 8/11
煮一会
步骤 9/11
加入胡萝卜丝和香葱末、蒜末
步骤 10/11
加入少许盐搅匀即可
步骤 11/11
装入汤碗中,味道鲜美无比呀
小贴士
炖的时间稍微长一些让鱼骨变软一些,萝卜不要放入太早
发布于 2022-10-09
172
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