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凉瓜黄豆汤
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十九度软
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我做了一个简单、解暑降温且营养又好喝的凉瓜黄豆瘦肉汤,给家人享用。如果你有兴趣,有需要也可以根据我的这个做法,做一款属于你和你家人的美味汤水。
时间:1-2小时
食材
凉瓜
1条
黄豆
100g
猪瘦肉
300g
墨鱼
1条
油
适量
盐
适量
姜
适量
蜜枣
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
挑一条深绿色的凉瓜
步骤 2/8
黄豆一把,用水泡发
步骤 3/8
猪肉出水,墨鱼浸发后切条
步骤 4/8
凉瓜剖开,挖去中间的瓢和籽
步骤 5/8
把凉瓜切成小段
步骤 6/8
蜜枣一颗,姜几片
步骤 7/8
全部材料放入锅,加水大火烧开后,改慢火煲2个半小时。凉瓜也可以在其它材料煲了一个小时后再加入。
步骤 8/8
饭前来一碗,开胃!
小贴士
记得黄豆要泡一下哦!
发布于 2020-02-12
239
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