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咸鸭黄豆汤怎么做?
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京细菜谱
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鸭腿、黄豆洗净放入锅中,加水按下煲汤键,汤煮好后放入香葱即可
时间:30分钟-1小时
食材
咸鸭腿
100g
黄豆
80g
小葱
适量
姜
适量
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
将干黄豆清洗干净,放入电高压锅中,还有泡好的咸鸭,加入1500ml的清水。
步骤 2/3
接通电源,盖好锅盖,调到适当的档位,启动。
步骤 3/3
电高压锅解压后,盛到汤碗撒点香葱即可上桌。
小贴士
1.坏的黄豆捡出,这点很重要,特别是霉烂的。
2.用高压锅煮,黄豆不泡,更加香。
发布于 2020-06-05
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