冬瓜鸡肉片汤 - 冬瓜鸡肉片汤的做法,冬瓜鸡肉片汤怎么做好吃,冬瓜鸡肉片汤的家常做法 - 京细菜谱

冬瓜鸡肉片汤

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洓肯可耐符耐

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清淡好喝的汤。

时间:10分钟内

食材

冬瓜 470g

鸡胸脯肉 300g

油适量

盐适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

冬瓜去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。
步骤 2/6

热油锅，下鸡肉片煸炒。
步骤 3/6

煸炒至变色，加料酒炒下。
步骤 4/6

然后放入冬瓜一起翻炒几下。
步骤 5/6

注入适量的清水煮开，煮开后在煮五分钟左右，加盐调味。
步骤 6/6

最后加鸡装盘，撒上葱花，浇上香油即可。

小贴士

冬瓜切的溥片，不需煮太久，要不然冬瓜就烂到汤里面去了。

发布于 2024-12-18