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不放油的清淡汤。
时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜
200g
五花肉
100g
大料
适量
姜
适量
香菜
适量
水
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
五花肉洗净放入清水中煮沸捞出。
步骤 2/14
锅中换清水烧热后放入1中的肉和大料姜片煮沸。
步骤 3/14
五花肉捞出切片备用。
步骤 4/14
冬瓜洗净用挖球器挖出小球。
步骤 5/14
挖好备用。
步骤 6/14
剩余的动画去掉外面绿色的皮后切片。
步骤 7/14
放入阿迪锅中。
步骤 8/14
放入五花肉片。
步骤 9/14
加入2中的肉汤。
步骤 10/14
加入冬瓜球。
步骤 11/14
加入葱花。
步骤 12/14
阿迪锅放汤档。
步骤 13/14
煮好后调入适量盐即可。
步骤 14/14
最后适量香菜。
小贴士
步骤2一定要等水烧热了再放肉哦。因为现在天气冷煮热的肉如果直接加冷水就会变硬不好吃了。
发布于 2020-08-14
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