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白萝卜昂刺鱼汤
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元春梦
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昨天晚上小区门口一位阿姨在卖野生昂刺鱼,很小的那种,女儿硬要吃,买了几条给女儿炖汤喝!
时间:10-30分钟
食材
小昂刺鱼
5条
白萝卜
半根
油
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
猪油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备材料
步骤 2/10
煎姜丝
步骤 3/10
将鱼倒入平底锅
步骤 4/10
两面煎黄
步骤 5/10
倒入一碗水
步骤 6/10
煮至变白
步骤 7/10
白萝卜切片倒入昂刺鱼中一起炖
步骤 8/10
准备一勺猪油
步骤 9/10
鱼开后放入
步骤 10/10
最后撒上少许盐调味,再撒上少许葱花即可
小贴士
萝卜要切薄,鱼不要煮太久
发布于 2023-05-22
180
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