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海带骨头汤
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骨牌倒了

夏天正适合吃海带，清爽不油腻！

食材
干海带 1把
大骨头 3根
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将大骨头冲去血水。
  • 步骤 2/4
    干海带温水中泡发。
  • 步骤 3/4
    锅内烧适量开水，将骨头煮两分钟，捞出冲去血沫。
  • 步骤 4/4
    将骨头和海带放在电饭煲内，加入少量料酒煮一个小时左右，出锅前调入食盐即可。
小贴士

骨头先煮出血沫可以让后面的汤汁更干净！

发布于 2022-07-28
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