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白萝卜骨头汤
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成熟

冬天来了，多煲些汤，简单又方便，喝上一口，全身都暖和了。带着淡淡玉米清香的白萝卜骨头汤。白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通白萝卜便的功效。

时间:1-2小时
食材
白萝卜 1个
骨头 350g
油 适量
盐 适量
玉米 1根
生姜 适量秋
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    骨头洗净，在沸水里走一道，冲掉血水。
  • 步骤 2/8
    冷水入煲，倒入焯好的骨头。
  • 步骤 3/8
    洒入生姜片，大火煮沸。
  • 步骤 4/8
    煮骨头的同时，切好白萝卜。
  • 步骤 5/8
    切好玉米丁。
  • 步骤 6/8
    然后放入煮沸的骨头汤中。
  • 步骤 7/8
    最后铺上白萝卜，大火煮沸。
  • 步骤 8/8
    再转中小火，煲1个小时左右。
小贴士

汤里不要放盐哟，吃的时候在碗中放盐即可。吃不完的，冷藏起来，可以喝二天咯。

发布于 2020-02-11
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