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白萝卜骨头汤
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靴子猫battery

不管在哪里，都会想念广东的靓汤。这次在温州过年，要呆半个月，我的心实属难受。偶然逛街，看到一卖碗的即可前问，有没砂锅卖。好家伙我终于找到你了，又恰好婆婆种了很多萝卜，到收获的时候了。

时间:1-2小时
食材
白萝卜 两个
大骨 1斤
盐 适量
红枣 8颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    婆婆种的萝卜，我挑了两个。
  • 步骤 2/8
    萝卜去皮，切块状
  • 步骤 3/8
    骨头，去血水洗净备用
  • 步骤 4/8
    砂锅内放水，烧开
  • 步骤 5/8
    放入骨头中火煲半个小时
  • 步骤 6/8
    然后加入萝卜和红枣。中小火炖1个小时以上加盐出锅即可。
  • 步骤 7/8
    美味的靓汤出炉啦
  • 步骤 8/8
    鲜美
小贴士

猪肉丸煮的过程中一定要把上面的浮沫去掉，不然影响口感。

发布于 2019-02-01
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