jxcaipu logo
西红柿鸡蛋疙瘩汤
1.7万 热度 153 收藏
气鬼宿命的猫猫漎

总是听人说疙瘩汤,不知道是什么东东!

小时候吃过妈妈做的疙瘩,不知道是不是为一物?

后来吃过舅妈做的,才知道完全不一样呢!这个更为营养,很适合胃口不好的时候吃!

也很养胃!

某人喝酒后,就会让我做碗疙瘩汤给他!

做法非常简单,大家可以试试!

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
适量
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加盐和散,不能有块
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/8
    西红柿切碎
  • 步骤 4/8
    锅中烧水,水开后放入西红柿
  • 步骤 5/8
    西红柿略煮
  • 步骤 6/8
    水龙头拧到最小,水滴至面碗中,用筷子和成小块
  • 步骤 7/8
    水中放入打好的鸡蛋
  • 步骤 8/8
    锅中再次沸腾后,倒入面疙瘩,用筷子不断和散
小贴士

水一次不能添太多

如果面块太大,可以用筷子揪散再倒入锅中

发布于 2023-04-29
相关菜谱
写评论