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南瓜银耳羹
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唯恐天下不乱仲

婆婆最近因为胃的毛病，又到医院打针了，打完针就回家，一天三餐我只能是变着花样给婆婆做，这次用银耳炖了点汤给婆婆喝。

时间:1-2小时
食材
银耳 1朵
南瓜 150g
冰糖 适量
红枣 10颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    银耳提前泡发
  • 步骤 2/7
    放到砂锅中煮
  • 步骤 3/7
    大火煮开转小火慢炖
  • 步骤 4/7
    把红枣放进去
  • 步骤 5/7
    放冰糖
  • 步骤 6/7
    把南瓜放进去，炖十五分钟
  • 步骤 7/7
    炖好出锅就可以吃了
小贴士

南瓜一定要在出锅前15分钟放进去，提前放进去会煮烂的

发布于 2022-10-02
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