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红枣阿胶鸡汤（首发）
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滴卧嗣陕唾

一打开盖，扑鼻而来的香味，真的很吸引人啊。炖汤，我最喜欢啦，清甜可口。红枣阿胶鸡汤，有补气血作用，女士们要给自己补一补啊。

时间:1-2小时
食材
鸡腿 3只
红枣 12粒
阿胶 10g
姜 3片
清水 1碗半
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好原料。鸡腿去皮洗净切件；红枣去核洗净；阿胶切成小块；
  • 步骤 2/4
    炖盅里放入切好的鸡腿，再姜片红枣阿胶一起放入，注入一碗半清水；
  • 步骤 3/4
    盖上盖子，整个炖盅放进大煲里，隔水炖2-2.5小时；
  • 步骤 4/4
    炖好就趁热饮用啦。
小贴士

大煲里要放上足够水，如果发现中途水不够，可以再添加清水继续炖至OK！鸡腿最好切小件一些，容易炖出味啊。

发布于 2022-08-13
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