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美味炸果叶
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pest老发呆
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油炸的东西吃多了容易上火,但就是爱吃。油炸果叶吃起来酥酥脆脆的,非常好吃。
时间:10-30分钟
食材
小麦面粉
500g
油
1000g
白芝麻
适量
盐
适量
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
所有材料放在一起,和成光滑面团,醒30分钟
步骤 2/7
把面团再揉揉,分成大小一样的小面团,用擀面杖擀成薄薄的大圆片,再折叠起来
步骤 3/7
.用刀切成长条
步骤 4/7
长条中间切几刀
步骤 5/7
从中间翻过来,就成了这个形状
步骤 6/7
热锅凉油,油温7成下果叶片
步骤 7/7
炸好的果叶
小贴士
面片擀的越薄越好,也可以做成甜的。
发布于 2023-05-14
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