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美味芒果鸡
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夜副斩脑改

芒果中含有大量的维生素,经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

鸡肉更不用说了,蛋白质的含量比例较高,所含脂肪和卡路里也是比较低的。

对于怕胖的姐妹来说,这款芒果鸡酸酸甜甜的很开胃,是个不错的选择。

今年家里种的芒果树结了特别多的果子。

现在差不多到季末了,再过一阵就快没了,再不赶快吃就没了,呵呵!

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
芒果 400g
青椒 15g
红椒 15g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将鸡胸肉洗净切成小块; 芒果去皮切块; 青红椒洗净切成块。
  • 步骤 2/5
    切成小块的鸡胸肉加入盐搅拌均匀进行腌制。
  • 步骤 3/5
    置锅于火上,加入适量的油,把鸡肉倒入进行煸炒;
  • 步骤 4/5
    当鸡肉煸炒至有点金黄色,即可倒入青红椒;
  • 步骤 5/5
    青红椒变色后加入切好的芒果,关火翻炒几下即可出锅。
小贴士

1 青红椒用彩椒代替更合适,因为冰箱没有彩椒了我才用青红椒的;

2 喜欢吃滑嫩吃肉的话,就不能用煸炒了,用快速滑炒的方式炒制。

3 倒入芒果要离开关火。

发布于 2022-10-05
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