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吐司芒果鸡蛋卷
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含容笑语浅酌

本来想做吐司香蕉鸡蛋卷,结果家里没有香蕉,就用用芒果代替了,没想到味道也是杠杠滴!这次只用了一片吐司,小试一下。

时间:10分钟内
食材
吐司 一片
芒果 一片
鸡蛋 一个
炼乳 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    取一片吐司,去掉四个边。放一片与吐司片长度相当的芒果片,再涂上少量炼乳。
  • 步骤 2/8
    用保鲜膜把吐司片和芒果片卷起来,压紧。
  • 步骤 3/8
    调好鸡蛋液,把吐司芒果卷切成两段,在蛋液里沁泡一会。
  • 步骤 4/8
    然后将吐司卷放在平底锅里小火煎。
  • 步骤 5/8
    吐司卷四周煎黄即可,也就一两分钟。
  • 步骤 6/8
    剩下的吐司边也不要浪费,揪成一寸长短沁泡到剩下的蛋液里。
  • 步骤 7/8
    吐司边和蛋液一起下锅煎。
  • 步骤 8/8
    Ok 啦,香甜美味的吐司芒果鸡蛋卷,外搭鸡蛋吐司边。
发布于 2018-12-28
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