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芝麻酥饼
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楷模

将黑白芝麻添加到酥饼里，不但使酥饼更香，而且提升了酥饼的营养价值以及功效。芝麻富含蛋白质及优质脂肪，具有强大的抗氧化成分。黑芝麻更是含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1，产妇奶水不足、便秘、虚弱等可以多食黑芝麻。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
油 30g
面粉 120g
白糖 30g
黑芝麻 适量
盐 适量
泡打粉 适量
白芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    称好需要的食材。
  • 步骤 2/9
    油与白糖置于盆中搅拌。
  • 步骤 3/9
    打入鸡蛋搅拌。
  • 步骤 4/9
    分2次加小麦粉搅拌。提前将泡打粉、盐搅拌于面粉中。
  • 步骤 5/9
    黑白芝麻倒入盆中，和成面团。
  • 步骤 6/9
    做成大小均匀的面球放在烤盘里。
  • 步骤 7/9
    将面球按扁。
  • 步骤 8/9
    烤盘入烤箱中层，上下加热，160度，18分钟左右烘焙。
  • 步骤 9/9
    烘焙好的芝麻酥饼。配上牛奶、豆浆作早餐很不错。
小贴士

烤箱温度及烘焙时间的设定要视情况灵活掌握。

发布于 2023-01-12
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