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红心萝卜鸡蛋饼
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鸡蛋饼再简单不过的家常菜了,用它当早餐再配上一碗粥,真的是很美味呢!虽然制作的原料主要是鸡蛋和面粉,但是我们可以根据自己的需要来添加各种食材,所以做出来的鸡蛋饼也就花样繁多。

时间:10分钟内
食材
自发粉 90g
鸡蛋 2个
葱花 45g
红心萝卜丝 70g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    自发粉称重
  • 步骤 2/9
    打入2个鸡蛋
  • 步骤 3/9
    加适量水拌匀后加入葱花
  • 步骤 4/9
    萝卜擦成丝切几刀
  • 步骤 5/9
    加入蛋糊里
  • 步骤 6/9
    加少许盐拌匀
  • 步骤 7/9
    电饼铛预热1分钟抹少许油倒入蛋糊
  • 步骤 8/9
    盖盖煎至两面金黄
  • 步骤 9/9
    稍凉切片食用
小贴士

拌面糊加的水不要太多,否则饼不易成型

发布于 2022-12-25
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