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红豆馅烙饼
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落莫

烙饼是很简单的家常主食,制作简便,味道可口,一直以为很麻烦,不想试,今天一试,味道不错,女儿爱吃呢,

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
红豆 60g
适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    酵母用30度左右的热水溶化后,倒入面粉中,搅拌均匀后,揉十五分钟,成团。发酵二个小时
  • 步骤 2/6
    摘下二个小面团
  • 步骤 3/6
    放上蜜红豆
  • 步骤 4/6
    包起来,用手轻轻拍扁,越薄越容易熟
  • 步骤 5/6
    锅内放油,放入饼煎
  • 步骤 6/6
    煎到二面金黄,有点鼓起来就可以吃了。好香
小贴士

没有电饼铛,平底锅一样可以做。

发布于 2024-12-04
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