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自制红豆馅
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谁予琴乱绮玉

红豆馅豆包，红豆馅发面饼，红豆馅酥饼……红豆馅是家常制作面食的主要馅。红豆营养丰富，主要功能是补血，并对眼睛有益，适量食用，有利于提高身体免疫力。好多朋友爱吃红豆馅，却不会做，买来的红豆馅还担心不干净。其实红豆馅做起来非常简单，你，肯定能做到！

时间:1-2小时
食材
大红豆 250g
白糖 10g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买来的红豆有纯色的大红豆，也有像我这种带条纹的，都可以作为原材料，取250克干豆，挑出土块和坏豆
  • 步骤 2/6
    用清水洗一遍，然后换水，用大盆浸泡24小时，若是夏天，中间需要换一次水
  • 步骤 3/6
    把高压锅开盖，整个倒入一个大盆中，坐清10分钟，将清水倒掉，剩下的豆子和黏糊糊的汤，倒入大勺，小火加热，边加热边用扁勺压豆子，陆续压碎，如果爱吃甜的，可以加10克白糖
  • 步骤 4/6
    250克干红豆，一共出了717克豆馅，
  • 步骤 5/6
    这就可以制作各种你喜欢的面食了，看起来很有食欲吧！关键是干净，放心！
  • 步骤 6/6
    如果暂时不用，可以装到保鲜袋中，放冰箱冻好，何时要用，化了就随时做
发布于 2018-06-29
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