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黄金鸡柳
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现在在外面卖的肉制品真的吃得很不放心,还是自己动手做比较好,既省钱又安心,何乐而不为呢?喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材
鸡胸肉
300g
鸡蛋
150g
面粉
150g
面包糠
150g
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡胸肉准备好,去除筋膜,脂肪
步骤 2/9
洗净,切条
步骤 3/9
放盐,糖
步骤 4/9
放生抽,美极鲜味露,油腌制一晚
步骤 5/9
把要裹的东西准备好,面包糠,面粉,蛋液
步骤 6/9
裹面粉
步骤 7/9
过蛋液,再裹面包糠
步骤 8/9
中火油锅里面炸
步骤 9/9
捞出,沥干油,装盘
小贴士
腌制一晚比较入味。炸完捞出后,放黑胡椒粉,蘸甜酸酱,更加美味。
发布于 2023-06-04
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