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红薯牛奶甜糕
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孤单

红薯是现在新下来的，街上这几天有新的红薯买了，就买了几个，很好吃的。昨天做了红薯羹，今天就做红薯糕吧。

红珊瑚含有丰富的淀粉及膳食纤维，孕晚期的孕妈妈，吃红薯可以帮助通便排毒的。

食材
红薯 200g
牛奶 150g
糯米粉 200g
粳米粉 200g
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红薯和两种米粉。
  • 步骤 2/7
    红薯洗净后，切开蒸熟。
  • 步骤 3/7
    将糯米粉和粳米粉以及糖倒入盘中。
  • 步骤 4/7
    蒸熟的红薯放上。
  • 步骤 5/7
    用牛奶当水，拌匀。
  • 步骤 6/7
    揉成团。
  • 步骤 7/7
    上锅蒸十几分钟，取出后，切开就可以了。
小贴士

喜欢软一点的，多加糯米粉；喜欢硬一点的，多加粳米粉。

发布于 2022-09-02
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