红薯元宵 - 红薯元宵的做法,红薯元宵怎么做好吃,红薯元宵的家常做法 - 京细菜谱

红薯元宵

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intermediate素雅

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元宵节吃元宵是我们中华民族的传统习俗，我和儿子都喜欢吃元宵，往年元宵节我都会买好几种馅料的元宵，放冰箱里随吃随煮，今年就不同了，看着大家都在做元宵，我也忍不住尝试了一把，还真不错呢!糯米粉里加入了红薯，不仅颜色漂亮，味道也没说的，一个字：香！

时间:10分钟内

食材

糯米粉 100g

红薯 100g

元宵馅适量

烹饪步骤

步骤 1/9

红薯洗净，放蒸锅蒸熟
步骤 2/9

红薯搅成泥加入糯米粉拌匀
步骤 3/9

和成软硬适中的面团
步骤 4/9

把面团分成一个个小圆球
步骤 5/9

备好元宵馅料
步骤 6/9

取一个小圆球按扁，放上馅料包好，搓成圆球，
步骤 7/9

其他的依次包上馅料，搓成小圆球，元宵就做好了。
步骤 8/9

做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了。
步骤 9/9

盛入小碗，开吃吧！

小贴士

元宵的做法非常简单，各种口味随意添加，关键是自己做的吃着放心哪！

发布于 2022-04-13